周慶鋒，男，1956年8月出生，中國(guó)國(guó)籍，大學(xué)本科學(xué)位，高級(jí)工程師、經(jīng)濟(jì)師，中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)馬鈴薯淀粉專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委淀粉及衍生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)馬鈴薯學(xué)會(huì)貯藏加工學(xué)部主任、內(nèi)蒙古自治區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、內(nèi)蒙古華歐淀粉工業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)。從事馬鈴薯淀粉加工行業(yè)30多年，領(lǐng)辦過(guò)6家大型馬鈴薯加工企業(yè)和種薯企業(yè)均為行業(yè)名牌，是中國(guó)現(xiàn)代馬鈴薯加工產(chǎn)業(yè)奠基人，在行業(yè)內(nèi)有很高的聲譽(yù)和威望。他是中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品“雙反案”（反傾銷(xiāo)、反補(bǔ)貼）第一案的領(lǐng)軍人，也是我國(guó)淀粉行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭人。他主持修訂了《馬鈴薯淀粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB8884-2007）》，并促成國(guó)家多項(xiàng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)扶持政策的實(shí)施，為馬鈴薯淀粉行業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。周慶鋒還主持編制了我國(guó)《馬鈴薯加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010-2015年）》由工信部、農(nóng)業(yè)部印發(fā)執(zhí)行。對(duì)我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平的大幅提升，促進(jìn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的形成起到積極作用，從而加快我國(guó)由馬鈴薯生產(chǎn)大國(guó)向馬鈴薯產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的步伐。